Składniki odżywcze
Dla zapewnienia naszemu organizmowi odpowiednich warunków do prawidłowego rozwój należy dostarczyć mu odpowiednich składników odżywczych. Podstawowym składnikiem z którego zbudowany jest nasz organizm są aminokwasy, które tworzą białka. Wyróżnimy aminokwasy endogenne, które nasz organizm sam wytwarza i aminokwasy egzogenne, które należy dostarczyć wraz z posiłkami. Te drugie znajdziemy w mięsie i warzywach strączkowych. Źródłem energii dla naszego organizmu są węglowodory, czyli cukry oraz tłuszcze, które możemy podzielić na nasycone i nienasycone. Dla prawidłowego funkcjonowania i zdrowego wyglądu potrzebne są witaminy, których nasz organizm nie potrafi syntetyzować. Niektóre witaminy są wytwarzane w naszym organizmie, a dokładnie witamina K jest syntetyzowana w jelitach przez obecne tam bakterie. Bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania jest dostarczenie odpowiedniej ilości wody, niezbędnej do procesów trawiennych i metabolicznych.
