Dieta eliminacyjna a występowanie alergii

Dieta eliminacyjna a występowanie alergii

Kiedy zauważymy u siebie fakt, że jedząc niektóre pokarmy źle się czujemy, albo dostajemy wysypki koniecznie musimy udać się do lekarza. Może bowiem okazać się, że jesteśmy chorzy na alergię. Kiedy udamy się na wizytę specjalista może zalecić nam dietę eliminacyjną. Dieta ta pomoże nam nie tylko wykryć, który składnik nas uczula, ale również może być najprostszym i skutecznym sposobem leczenia. Wystarczy tylko wykryć, który składnik w naszej diecie nas uczula i po prostu wyeliminować go z naszej codziennej diety. Po pewnym czasie lekarz może nam zalecić ponowne wprowadzenie tego składnika, aby sprawdzić, czy nadal nas uczula, czy też nie. Ważne jest, aby dla sprawdzenia spożyć jedynie jego niewielką ilość. Jeżeli reakcja alergiczna się nie pojawi składnik ten w niewielkich ilościach można stopniowo wprowadzić do naszej diety. Jeżeli jednak boimy się, bo w przeszłości reakcja była dość silna możemy zaprzestać całkowicie spożywania tego produktu. Musimy jednak pamiętać, że każdy składnik naszej diety daje nam określone wartości odżywcze. Może stać się tak, że wyeliminowanie któregoś sprawi, że będziemy mieć niedobory. Dlatego też warto skontaktować się z dietetykiem, który wyeliminuje nieprzyswajalny składnik, ale pozostałe dobierze tak, aby wszystkie wartości odżywcze potrzebne do normalnego funkcjonowania organizmu były dostarczane.